Fotó: Lisa Poggi
Kulcs nélkül árusok , az esküvő napja egyszerűen nem fog bekövetkezni. Döntő fontosságúak a nap sikere érdekében, a bérelt bútorok szállításától a pattintásig azok a hihetetlen esküvői fotók , nak nek díszítve a tortáját . Amikor esküvői szakemberekkel kell dolgozni, minden párnak tudnia kell néhány fontos dolgot, beleértve azt is, hogyan kell megfelelően borravalót adjon az eladóinak és melyik eladókat tervezed etetni - az utolsó dolog, amire szükséged van az esküvő napján, egy alacsony energiájú DJ vagy egy fotós, akinek hiányzik az első táncod, mert hátul van, és harapnivalót ragad a táskájából!Ezek az irányelvek segítenek abban, hogy esküvője gond nélkül teljen.
Michela Buttignol / Menyasszonyok
Mely szállítókat kell etetnünk?
Hihetetlenül fontos megbizonyosodni arról, hogy az eladók megfelelő táplálékkal rendelkeznek-e, és akár a szerződésükben is meghatározható. Mindenképp etetni kell esküvőszerveződ , fotós, videós, zenekar vagy DJ / emcee, valamint segítőik. (Másrészt nem kell etetnie a pékét, a virágüzleted vagy bárki, aki csak az ünnepségen dolgozik). Beszéljen vendéglátójával arról, hogy mit kínálnak az eladói étkezésekhez - a legtöbbnek van egy meghatározott listája a lehetőségekről, legyen szó „szakács választásáról”, vagy ugyanarról a főételről, amelyet vendégei fognak fogyasztani.Előfordul, hogy az étkezési díj tartalmazza, míg máskor alacsonyabb meghatározott ár, attól függően, hogy mit kínálnak.
Amikor megerősíted a végeredményt esküvői vendégek száma , feltétlenül adja meg vendéglátójának a végső számot az eladói étkezéseknél is - és ne felejtse el felvenni az esetleges allergiákat vagy speciális étrendeket.
Mikor kell ételeinknek enniük és szüneteket tartaniuk?
Az időzités minden. Ha esküvőszerveződről, fotósodról és videósaidról van szó, tervezd meg, hogy esznek, amíg a vacsorát a recepción szolgálják fel - így nem fognak lemaradni semmiről. Bár nem tervez konkrét szüneteket ezekhez az árusokhoz, számítson arra, hogy „be” vannak kapcsolva, amíg a tánc meg nem kezdődik, ekkor pedig hátulba lopakodhatnak, hogy leülhessenek, igyanak egy kis vizet és talán még egy szelet tortát is.
A ti Esküvői zenekar vagy a DJ / emcee egy másik történet. Ideális esetben etetniük kell koktélóra - tehát mielőtt a vendégei vacsorára ülnének. Ez biztosítja, hogy készen állnak az indulásra, amint ideje bejelenteni a menyasszonyi parti bejáratát, az ifjú házasokat, és megalapozni a fogadás ünnepeinek hangulatát. Attól függően, hogy mennyi időre tervezik szórakoztatni a szerződést, a zenekar valószínűleg szettekben fog játszani, kis szünetekkel a koncertek között esküvői pirítósok lehetőséget kínál egy diszkrét szünet megtartására is.
Adjunk tippet az eladóinknak?
Egy szóval: Igen! Ha szerette a szolgáltatásaikat, mindenképpen tipp az eladóknak —És asszisztenseik vagy alkalmazottaik. Csak győződjön meg róla, hogy először ellenőrzi a szerződéseiket, mivel néhány eladó a hálapénzt is beszámítja a teljes díjba, ebben az esetben külön tipp nem szükséges. Továbbá, ha fotósának, videósának, sütőjének, virágüzletének vagy esküvőszervezőjének tulajdonában van vállalkozása, akkor nem szükséges tippet adni - bár személyenként 50–150 dollárba kell bocsátania az asszisztens (eke) t.
És természetesen te tud bocsássa meg a cég tulajdonosát is, ha szeretné.
Néhány eladói tippelési irányelv
- Vendéglátás és vendéglátás: A hálapénz vagy a szolgáltatási díjat gyakran tartalmazza a számla, ha nem, törekedjen személyenként 10-20 dollárra. És ne felejtsd el a bankett-menedzsert! Ha nem is az ön szolgálatában állnak esküvői koordinátor , a 250 dolláros vagy annál magasabb tipp egyfajta gesztus szolgáltatásaik számára.
- Csaposok: Ha a pultos szolgáltatási díjat nem tartalmazza az étkezési számla, akkor az adózás előtti számla 10-15 százalékát bontsa meg közöttük.
- Haj- és smink stylistok: Csakúgy, mint egy szalonban, a stylistjainak is 15-20 százalékkal kell megdönteniük szolgáltatásaikat.
- Zenészek: Mind az ünnepi, mind a fogadó zenészek esetében ellenőrizze a hálapénz szerződését. Ha nincs benne, tervezzen fejenként 25-50 dollár közötti borravalót.
- Esküvői nap szállítás : Ha megbeszélte a szállítási szolgáltatásokat, akkor valószínűleg a vállalat beemelte a hálapénzt a számlájába, de ha nem, akkor az adózás előtti számla 15-20 százalékát büntesse meg.
Mit tegyünk, ha valamivel elégedetlenek vagyunk?
Miután ennyit költött az esküvő napján, a gondolat nem a szolgáltatásait szeretni nehéz tabletta lenyelni. Ha nem szereted, amit mintaként vagy egy tárgyalás során látsz, szólj! Kérje meg, hogy lássa különböző típusú virágok , kipróbálni egy másik tortát és cukormázat kombinációt, vagy változtatni a frizuráján vagy a sminkjén az esküvő előtti próbaüzem alatt. Ne féljen kérdezni, hogy konzultáljon a vállalat tulajdonosával, ha különösen kihívást jelentő alkalmazottal dolgozik. Tudnia kell, ha valamelyik alkalmazottja elégedetlen marad Önnel, az ügyféllel szolgáltatásaival.
Ha az esküvő napja megfordul, és a dolgok nem úgy mennek, ahogyan azt gondolta volna, akkor először ellenőrizze a szerződését, majd mondjon valamit az eladónak. Ha óriási, folyó virágtárgyakért számláztak, és rügyvázákat kapott, meg kell téríteni. És ha valaki szakszerűtlen volt, vagy egyáltalán nem jelent meg, mindenképpen igénybe veszi . Ütemezzen egy értekezletet, és vigye magával az eseményről készült fotókat, ha azok relevánsak. Ismerje jogait és helyét, és legyen kész tárgyalni.
