Az új esküvői torta nosztalgikus óda a múlttal szemben

A képet készítette Sergio Sandona Sütemény által Mmm'azing sütemények

Veszi a jelét minden nosztalgiától nyaralóház késő, a legforróbb esküvői torta-trend ma egy kis viktoriánus keverék, a francia neoklasszikus, a 80-as évek popja, az 50-es évek keveréke és egy csomó vajkrémbe vagy krémsajtba fojtott giccs. Ezek a sütemények általában kicsiek (hello, mikro esküvők !), bár néhány nagyobb volt azoknál a szabadtéri bashoknál. De mindegyikben van egy közös vonás: tökéletesen nosztalgiáznak vajkrém virágok , rengeteg virágzik, és rengeteg cső.

'Úgy gondolom, hogy ez a tendencia a kisebb, de bonyolultabb sütemények esetében annak a ténynek a szép megtestesítője, hogy a párok azt akarják, hogy meghitt esküvőik ugyanolyan különlegesnek és jelentőségtelennek érezzék magukat, főleg, ha minden történik, ami akadályozza terveiket' - mondja Valentina Ring, aki A csillagok belül , egy esküvői és menekülő társaság Londonban.

A vintage érzés A trend elkezdődött, a párok kézzel festett részleteket, rengeteg virágzást, pasztellt és sok csöveket építenek be. Az alábbiakban további módszerekkel irányíthatja ezt a tendenciát a Esküvői torta .

Díszítsük friss gyümölcsökkel

Sütemény által Lily Vanilli

Lily Jones összes sütemények úgy tűnik, hogy egy régimódi, furcsa pékség számára készülnek, és mi annyira szívvel fogadjuk őket. A legtöbbet friss cseresznye, alma, eper, kávébab vagy málna tölti fel - és rengeteg csövük van. Esküvői általában több egyszintű süteményt mutatnak be, különféle kivitelben. Ezt? 'Ez egy kétszintű vaníliás málnás sütemény, amely a mi Marie Antoinette által ihletett csövekkel rendelkezik' - mondja Jones. 'Bármilyen rövidre elkészíthetünk egy egyedi verziót.'

Adjunk hozzá vajkrém rozettákat

Sütemény által Preppy Kitchen

Persze, a rozetta régi iskola, de nagyon édes is. Példa: Ez a festett rózsás sütemény, John Kanell Preppy Kitchen , amely egyszerű, elegáns kivitelű, puha, pasztell rózsaszín és narancs rózsákkal. Szeretjük ezt a pillantást egy egyszerű otthoni esküvőre vagy menyasszonyi zuhanyra.

Hagyja, hogy az antik tárgyak inspiráljanak

Sütemény által Nadia & Co.

A Chinoiserie stílusú fazekasság ihlette Nadia Colella azt mondja, azt akarta, hogy a design monumentálisnak és különlegesnek érezze magát, ezért az alapszint hatszögletű. Az összes mintázatot kézzel festették ételfestékkel, és a felső finálét cukorból faragták, hogy utánozzák a Chinoiserie stílusú váza fedelét.

Csatorna egy korszak

A képet készítette Lauren Fair Photography

Rendeljen a egyszerű fehér torta de tökéletes legyen egy 1920-as évek stílusú esküvőre vintage stílusú csövekkel és vajkrém rózsákkal. A finom cseppek még a korszak viktoriánus stílusú dekorációit is utánozzák.

Menj a Bundt tortával

Sütemény által Semmi Bundt sütemény

Ez a megjelenés egyaránt hagyományos és nem hagyományos egyszerre. A Bundt sütemények az 1950-es évek alapanyagai voltak, és ezt a tetejére egy krémsajt csepegtető cukormáz adja. Maga a torta szuper egyszerű - tojásból, vajból és krémsajtból készül.

Párosítsd a csövezéssel

A képet készítette Marni Pictures Sütemény által Diana Tornow sütemények

Helló, csövezés. Mindannyian egy csöves süteményről szólunk, főleg ha vajkrémmel, fehér fondant rózsákkal és még több csővel. Ez lehet az, amibe a nagymamája belemerült - és ez még mindig elviszi a tortát.

Használja a pasztelleket

A képet készítette Katie rajz fotózás Sütemény által Vissza az Éden pékséghez

Van valami nosztalgikus dolog a pasztell színű édességekben, friss virágokkal. Tegye ugyanolyan ízűvé, ha megrendeli a sajátját a eper ízű és citrom-eper cukormáz. Mondhatjuk, hogy „1950-es évek ?!”

Infuse Color

Sütemény által Hannah Howey

Szárított virágokkal kiegészítve ez a zöld torta négy réteg körte tortából készül, belül krémsajtos jegesedéssel és kívül amerikai vajkrémmel (zöldre festve!). 'Nagyon szerettem ezt a vintage stílust, és korábban is tettem ilyet, de be kellett építenem a szitakötőt' - mondja Hannah Howey, pék és sütemény blogger Ontario délnyugati részéből, Kanadából.

Ölelj Szalagokat

Sütemény által Az örök torta

Szereted a habot? Csomagolja rá, ahogy ez a sütemény Az örök torta New York-i pékség nem. Klasszikus halványpiros rózsaszín színben, hagyományos szalaggal, az egyszerű, mégis emelkedett esztétika érdekében - ráadásul a friss rózsaszín angol kerti rózsák és a friss francia macaronok még édesebbé teszik.

Hozd vissza az oszlopokat

A képet készítette Rachel May Photography Sütemény által Cukor sütő sütemény

Emlékszel, amikor a szinteket oszlopok választották el egymástól? Nincs annál nosztalgikusabb, mint egy oszlopokkal ellátott esküvői torta. Csak vegye ezt a tortát példaként: oszlopokkal, szintekkel és friss virágok .

Szereted ezt az ötletet? Böngésszen az alábbi Cottagecore oldalakon.